Schmidataler Schopf
€2,10
BESCHREIBUNG
Ein Schopfbraten vom Wagramer Hausschwein wird mit Salz, Knoblauch Wachholder, Lorbeer und Pfeffer gewürzt. Der Schmidataler Schopf wird über Buchenholz kaltgeräuchert und 10 Monate gereift.
ÖFFNUNGSZEITEN
Montag – geschlossen
Dienstag – 07:00 – 14:00
Mittwoch – 07:00 – 14:00
Donnerstag – 07:00 – 14:00
Freitag – 07:00 – 18:00
Samstag – 07:00 – 12:00
Sonntag – geschlossen
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