Schmidataler Archive - Fleischerei-Bergmann https://www.fleischerei-bergmann.at/product-category/schmidataler/ Mon, 20 Feb 2023 09:38:22 +0000 de hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 Schmidataler Teufli https://www.fleischerei-bergmann.at/product/schmidataler-teufli/ Mon, 06 Dec 2021 14:18:08 +0000 https://fleischerei-bergmann.at/?post_type=product&p=1242 Der Beitrag Schmidataler Teufli erschien zuerst auf Fleischerei-Bergmann.

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]]> Schmidataler Speckseite https://www.fleischerei-bergmann.at/product/schmidataler-speckseite/ Mon, 06 Dec 2021 14:12:49 +0000 https://fleischerei-bergmann.at/?post_type=product&p=1240 Der Beitrag Schmidataler Speckseite erschien zuerst auf Fleischerei-Bergmann.

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]]> Schmidataler Wildschweinrohschinken https://www.fleischerei-bergmann.at/product/schmidataler-wildschweinrohschinken/ Mon, 06 Dec 2021 14:05:15 +0000 https://fleischerei-bergmann.at/?post_type=product&p=1238 Ein Edelteil vom Wildschwein wird mit Salz, Knoblauch Wachholder, Lorbeer, Pfeffer und Koriander gewürzt. Der Schmidataler Wildschweinrohschinken wird über Buchenholz kaltgeräuchert und 8 Monate gereift.

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]]> Schmidataler Flugentenbrust https://www.fleischerei-bergmann.at/product/schmidataler-flugentenbrust/ Mon, 06 Dec 2021 13:26:42 +0000 https://fleischerei-bergmann.at/?post_type=product&p=1236 Ein Flugentenfilet wird mit Salz, Knoblauch Wachholder, Lorbeer, Pfeffer, Koriander und Zimt gewürzt. Die Schmidataler Flugentenbrust wird über Buchenholz kaltgeräuchert und 6 Monate gereift.

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]]> Schmidataler Rinderrohschinken https://www.fleischerei-bergmann.at/product/schmidataler-rinderrohschinken/ Mon, 06 Dec 2021 12:58:02 +0000 https://fleischerei-bergmann.at/?post_type=product&p=1233 Ein Edelteil vom Schmidataler JUNG Bullen wird mit Salz, Knoblauch Wachholder, Lorbeer, Pfeffer, Koriander und Zimt gewürzt. Der Schmidataler Rinderrohschinken wird über Buchenholz kaltgeräuchert und 10 Monate gereift.

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]]> Schmidataler Schopf https://www.fleischerei-bergmann.at/product/schmidataler-schopf/ Mon, 06 Dec 2021 12:53:35 +0000 https://fleischerei-bergmann.at/?post_type=product&p=1231 Ein Schopfbraten vom Wagramer Hausschwein wird mit Salz, Knoblauch Wachholder, Lorbeer und Pfeffer gewürzt. Der Schmidataler Schopf wird über Buchenholz kaltgeräuchert und 10 Monate gereift.

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]]> Schmidataler Schinkenspeck https://www.fleischerei-bergmann.at/product/schmidataler-schinkenspeck/ Fri, 03 Dec 2021 14:10:13 +0000 https://fleischerei-bergmann.at/?post_type=product&p=1224 Ein Zuschnitt vom Schlögel vom Wagramer Hausschwein wird mit Salz, Wachholder, Lorbeer und Pfeffer gewürzt. Der Schmidataler Schinkenspeck wird über Buchenholz kaltgeräuchert und 6 Monate gereift.

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]]> Schmidataler Bauchspeck https://www.fleischerei-bergmann.at/product/schmidataler-bauchspeck/ Tue, 07 Apr 2020 10:33:45 +0000 http://fleischerei-bergmann.at/?post_type=product&p=267 Ein Bauchfleisch ohne Schwarte vom Wagramer Hausschwein wird mit Salz, Knoblauch Wachholder, Lorbeer und Pfeffer gewürzt. Der Schmidataler Bauchspeck wird über Buchenholz kaltgeräuchert und 6 Monate gereift.

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]]> Schmidataler Hauswürstel https://www.fleischerei-bergmann.at/product/schmidataler-hauswuerstel/ Tue, 07 Apr 2020 10:28:47 +0000 http://fleischerei-bergmann.at/?post_type=product&p=265 Mageres Rindfleisch vom Schmidataler JUNG bullen wird mit mageren Fleisch und mit Rückenspeck vom Wagramer Hausschwein zerkleinert und mit Salz und Pfeffer gewürzt. Die Schmidataler Hauswürstel werden über Buchenholz kaltgeräuchert und 4 Monate gereift.

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]]> Schmidataler Kabernossi https://www.fleischerei-bergmann.at/product/schmidataler-kabernossi/ Tue, 07 Apr 2020 10:25:31 +0000 http://fleischerei-bergmann.at/?post_type=product&p=263 Der Beitrag Schmidataler Kabernossi erschien zuerst auf Fleischerei-Bergmann.

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